Imprezy okolicznościowe

 

Przygotowaliśmy trzy oferty obiadowe dla osób chcących zorganizować imprezę okolicznościową, 110 zł lub 135 zł od osoby

 


Na dobry początek i lepszy apetyt serwujemy po kieliszku rakiji od firmy.

    HLADNO PREDJELO MEZE – Zimne przekąski w stoły:

  • Deski mięs i wędlin z naszej wędzarni
  • Deski serów krowich oraz kozich
  • Półmiski sałat
  • Pasta „urnebes”
  • Grillowana papryka faszerowana kajmakiem
  • Śledź w sosie wg naszej oryginalnej receptury
  • Pieczywo białe i razowe oraz tradycyjne serbskie lepinie

 

    ZUPY:

  • PILEĆA ĆORBA – łagodny rosół z kurczaka wzbogacony kawałkami mięsa i warzyw
  • JAGNIEĆA ĆORBA – pikantna zupa jagnięca

 

    DANIE GŁÓWNE – Specjały kuchni serbskiej z grilla serwowane na półmiskach:

  • MEŚANO MESO – Uczta Bałkańska, czyli mix grillowanych mięs i serbskich specjałów
  • VEŚALICA- polędwica wieprzowa nadziewana wędzonym serem i boczkiem
  • RAZNIĆ- szaszłyk wieprzowy przekładany cebulką i papryką
  • UŚTIPCI- kulki z siekanej wołowiny nadziewane chili, serem wędzonym i boczkiem
  • LESKOVAĆKI ĆEVAP- paluchy z siekanego mięsa wołowo-baraniego nadziewane czosnkiem, żółtym serem oraz chili
  • PILETINA- filet z kurczaka faszerowany szpinakiem, serem i suszonymi pomidorami
  • SUMADINSKI PREBRANAC- zapiekana fasola po serbsku
  • NOGA – z młodego warchlaka pieczona w sosie własnym
  • KIEŁBASA JAGNIĘCA – robiona według naszej receptury

Mięsa są podawane na półmiskach w towarzystwie zasmażanych ziemniaków po serbsku, ryżu oraz sosów „ajvar” i „tzatziki”

 

    DLA DZIECI:

  • Delikatny filet z kurczaka w panierce z frytkami i surówką bądź soczysty serbski burger

 

    NA DESER:

  • Patery ciast w bufecie- szarlotka, sernik, ciasto czekoladowe i miodowa Baklava
  •  

      Napoje alkoholowe:

    • wino domowe – 0,5 l./4 osoby
    • piwo – 0,5 l./2 osoby

     

      Napoje bezalkoholowe:

    • soki owocowe – 0,5 l./osobę
    • woda mineralna z miętą i cytryną – bez ograniczeń
    • kawa – w bufecie
    • herbata – w bufecie

     

    Cena 110 zł za osobę

    przy grupie powyżej 10 osób nie pobieramy opłaty serwisowej

    dzieci do lat 5 obiad GRATIS, pomiędzy 5-12 jedynie 50% ceny.

    Na dobry początek i lepszy apetyt serwujemy po kieliszku rakiji od firmy.

      HLADNO PREDJELO MEZE – Zimne przekąski w stoły:

    • Deski mięs i wędlin z naszej wędzarni
    • Deski serów krowich oraz kozich
    • Półmiski sałat
    • Pasta „urnebes”
    • Śledź w sosie wg naszej oryginalnej receptury
    • Tatar z polędwicy wołowej podawany na pieczywie tostowym
    • Kozi ser przekładany pomidorem, polewany oliwą czosnkową
    • Pieczywo białe i razowe oraz tradycyjne serbskie lepinie

     

      ZUPY:

    • PILEĆA ĆORBA – łagodny rosół z kurczaka z mięsem i warzywami
    • JAGNIEĆA ĆORBA – pikantna zupa jagnięca
    • RIBLIJ PAPRIKAS – pikantna zupa z trzech rodzajów ryb i owoców morza

     

      DANIE GŁÓWNE – Specjały kuchni serbskiej z grilla serwowane na półmiskach:

    • MEŚANO MESO – Uczta Bałkańska, czyli mix grillowanych mięs i serbskich specjałów
    • VEŚALICA- polędwica wieprzowa nadziewana wędzonym serem i boczkiem
    • UŚTIPCI- kulki z siekanej wołowiny nadziewane chili, serem wędzonym i boczkiem
    • LESKOVAĆKI ĆEVAP- paluchy z siekanego mięsa wołowo-baraniego nadziewane czosnkiem, żółtym serem oraz chili
    • PILETINA- filet z kurczaka faszerowany szpinakiem, serem i suszonymi pomidorami
    • Kiełbasa jagnięca robiona według naszej receptury
    • Półmisek trzech rodzajów ryb i owoców morza

    Mięsa są podawane na półmiskach w towarzystwie zasmażanych ziemniaków po serbsku, ryżu, szpinaku oraz sosów „ajvar” i „tzatziki”

      POD KONIEC BIESIADY:

    • GULAS GUĆA- pikantna wołowina duszona w sosie, serwowana w serbskiej lepini
    •  

        DLA DZIECI:

      • Delikatny filet z kurczaka w panierce z frytkami i surówką bądź soczysty serbski burger

       

        NA DESER:

      • Patery ciast w bufecie- szarlotka, sernik, ciasto czekoladowe i miodowa Baklava oraz plater świeżych owoców sezonowych
      •  

          Napoje alkoholowe:

        • wino domowe – 0,5 l./4 osoby
        • piwo – 0,5 l./osobę

         

          Napoje bezalkoholowe:

        • soki owocowe i napoje gazowane – 0,5 l./osobę
        • woda mineralna z miętą i cytryną – bez ograniczeń
        • kawa – w bufecie
        • herbata – w bufecie

         

        Powyżej 20 osób serwujemy pieczonego prosiaka z rożna w promocyjnej cenie 500zł
         

        Cena 135 zł za osobę

        przy grupie powyżej 10 osób nie pobieramy opłaty serwisowej

        dzieci do lat 5 obiad GRATIS, pomiędzy 5-12 jedynie 50% ceny.

        PRIJATNO – SMACZNEGO

 

Zapraszamy w nasze progi.
Poznaj wyjątkową bałkańską gościnność i temperament.
Poczuj smaki i zapachy tej wielowiekowej tradycji kulinarnej.
 
Krčma Guča - Karczma Guca © 2016
Powered By TMT Studio